전체 글 썸네일형 리스트형 감자 이야기 (유래, 영양, 효능) 감자의 유래 감자는 대표적인 구황작물로 벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 식량 작물로 잘 알려져 있는데요. 과거에는 흉년이 들어 먹을 것이 없을 때 주린 배를 채워주는 역할을 하였습니다. 현재는 남미, 독일, 영국 등에서 감자를 주식으로 이용 할 만큼 전 세계인의 사랑을 받고 있습니다. 우리나라 역시 감자로 유명한 강원도에서는 "썩어도 버릴 것이 없는 것은 감자와 명태뿐" 이라는 말이 있을 정도로 다양하게 이용되고 있습니다. 감자의 영양 독일의 작가 괴테는 "신대륙에서 온 것 중에 악마의 저주와 신의 혜택이 있다. 전자는 담배, 후자는 감자다." 라는 말을 남겼어요. 그만큼 감자는 우리에게 없어서는 안 될 식재료로 자리매김 했습니다. 감자는 녹말이 주성분인 알칼리성 식품으로 철분, 칼륨 및 마그네슘 같.. 더보기 밥 한번 먹자 말하지만 얼굴 좀 보고 살잔 뜻입니다 by 정영욱 고집불통 입맛이 변하듯 관계도 변하기 마련이다 시간이 지나면서 고집불통 입맛이 나도 모르게 변하듯, 언제부턴가 나도 모르게 변하는 것이 관계의 입맛이었다. 어느 순간 마늘을 먹게 되는 것처럼 달레 무침을 좋아하게 되는 것 처럼. 사람도 그와 같았다. 스스로가 노력한다고 해서 쉽게 변하는 것이 아니었고 노력하지 않는다 해서 변하지 않는 것도 아니었다. -본문 19페이지에서 더보기 더 해빙 The Having 부와 행운을 끌어당기는 힘(7)사례-그릇을 채우다 p151~152 그릇을 채우다1억 달러 상당의 부동산을 지닌 한 부자가 서윤을 찾아왔다.어려운 형편에서 성장한 그는 사업으로 번 돈을 부동산에 투자해큰 부를 이룬 사람이었다. 어찌나 땅이 많은지 그가 소유한 곳을밟지 않고는 고향 마을을 지날 수 없다고들 할 정도였다. 그 부자가 털어놓은 고민은 이랬다. "선생님, 고향에 있는 땅을 처분하고 싶은데 영 안 팔립니다. 답답해서요즘 입맛도 없어요. 헐값에라도 파는 것이 좋겠습니까?"서윤은 여유 있는 미소를 지으며 답했다."좋은 기회가 오고 있네요.""땅이 안 팔려서 괴롭기만 한데 좋은 기회라고 하시니.... 무슨 말씀인지잘 모르겠습니다."안절부절 못하는 글에게 서윤은 차분하고 단호하게 말했다."재운 그릇의 100%를 활용할 기회가 온거에요. 축하드려요." 부자.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
